Produção em gaiolas melhoradas

No sistema convencional, as galinhas são criadas em pavilhões com baterias.
A dimensão dos pavilhões é muito variável. Em Portugal, existem pavilhões que alojam entre 2.000 e 90.000 galinhas. Neste sistema as galinhas e os ovos produzidos não entram em contacto com os excrementos pois, tanto os ovos como os excrementos são recolhidos automaticamente por cintas preparadas para o efeito.

As gaiolas melhoradas devem obedecer aos seguintes requisitos:
a) Dispor de pelo menos 750cm² de superfície de gaiola por animal, dos quais 600cm² sejam de superfície utilizável, e cuja superfície total não possa ser inferior a 2000cm²;
b) Dispor de uma altura mínima da gaiola para além da altura sobre a superfície utilizável de 20cm em qualquer dos pontos;
c) Possuir um ninho;
d) Dispor de material de cama que permita às galinhas debicar e esgravatar;
e) Possuir poleiros adequados com espaço de, pelo menos, 15cm por galinha;
f) Ter um comedouro que possa ser utilizado sem restrições e cujo comprimento deva ser de, pelo menos, 12cm multiplicado pelo número de galinhas na gaiola;
g) Possuir um sistema de abeberamento adequado que tenha em conta, designadamente, a dimensão do grupo e, se forem utilizados bebedouros em série, deve haver, pelo menos, duas pipetas ao alcance de cada galinha;
h) Dispor de dispositivos de desgaste de garras;
i) Ter corredores com uma largura mínima de 90cm entre os blocos de gaiolas e uma espaço de, pelo menos, 35 cm entre o chão do edifício e as gaiolas dos blocos inferiores de forma a facilitar a inspecção, instalação e retirada das aves.

Considera-se superfície utilizável, uma superfície de 30cm de largura mínima com inclinação máxima de 14%, prolongada para cima por um espaço livre de pelo menos 45cm. Nesta superfície não se inclui a área de ninho.